Kaffeeplantage

Langfristig denken. Nachhaltig handeln.

Wir sind davon überzeugt, dass langfristig erfolgreiches Wirtschaften nur im Einklang mit ökologischen und sozialen Interessen möglich ist.

Integration von Nachhaltigkeit in unsere Geschäftsstrategie

Die Melitta Gruppe sieht die Förderung der nachhaltigen Entwicklung als integrierten Bestandteil ihrer Geschäftstätigkeit an und hat Nachhaltigkeit als einen von sieben Kernwerten definiert.

Unsere drei strategische Dimensionen der Nachhaltigkeit

Die zukünftige Ausrichtung unserer Geschäftstätigkeit orientiert sich an drei strategischen Dimensionen. Diese bilden das Fundament unseres nachhaltigen Handelns und sind in allen Bereichen unseres Unternehmens verankert.

Wertschöpfung

Regenerative Wertschöpfung

 

Wir wollen mehr als nur „weniger schlecht“ sein – unser Ziel ist es, aktiv Gutes zu bewirken. Dafür entwickeln wir 100 % zirkuläre Produktionsprozesse und Produktzyklen. Das bedeutet:

 

  • Einsatz erneuerbarer Energien
  • Förderung regenerativer Landwirtschaft und Ressourcennutzung
  • Vorantreiben der Kreislaufwirtschaft
  • Investition in grüne Technologien, die Umweltbelastungen vermeiden oder Schäden beheben

 

Wertschöpfung messen wir nicht nur an Wachstum und Gewinn, sondern auch an sozialem und ökologischem Nutzen.

kultur

Arbeitskultur

 

Unsere Arbeits-Kultur basiert auf Wertschätzung und Respekt – gegenüber Menschen und Umwelt, innerhalb von Melitta und entlang unserer Wertschöpfungsketten. Dazu gehören:

 

  • Förderung einer Kultur des Respekts und der kontinuierlichen Weiterentwicklung
  • Sicherstellung von Menschenrechten, Produktsicherheit 
  • Aufbau langfristiger Beziehungen zu Mitarbeitenden, Lieferanten und Kunden
  • Förderung von Zusammenarbeit, Vielfalt und Co-Creation
  • Schaffung von Lernräumen, Wissensaustausch und Entfaltung von Potenzialen

    Unser Ziel ist es, zu befähigen, zu inspirieren und individuelles wie gemeinsames Wachstum zu ermöglichen.
Social

Social Business

 

Social Business bedeutet für uns, Gewinne so einzusetzen, dass sie unserem Unternehmen, unseren Lieferketten und deren Umfeld zugutekommen. Wir möchten:

 

  • Über unser eigenes Wirtschaften hinaus zu besseren Umwelt- und Lebensbedingungen beitragen
  • Gemeinsam mit Partnern soziale und ökologische Herausforderungen angehen
  • Lebensstandard, Menschenwürde und soziale Gerechtigkeit für alle Beteiligten verbessern
  • Ökologische und ökonomische Prozesse sowie Innovationen – besonders in Entwicklungs- und Schwellenländern – fördern

    So schaffen wir stabile, zukunftsfähige Wertschöpfungsketten und nachhaltigen Mehrwert.
Kaffebohnen

Integration

Mit unserem integrierten Management-System setzen wir dafür die Rahmenbedingungen im Abgleich mit den Vorgaben unserer interessierten Parteien aus Gesetzgebung, Normen, Kunden, Lieferanten, Dienstleistern, Gesellschaftern und Mitarbeitern.

Integriertes Management-System bei Melitta Professional

50001

Melitta Professional setzt seit 2019 auf die Nutzung eines Energiemanagementsystems gemäß DIN EN ISO 50001

14001

2021 implementieren wir ein Umweltmanagementsystem, Zertifizierung gemäß DIN EN ISO 14001 in 2022.

Qualität

Das oberste Ziel unseres Unternehmens ist es, unter wirtschaftlich erfolgreichen Bedingungen Nutzen für unsere Kunden im Außer-Haus-Markt zu schaffen. Nur durch die Erreichung dieses Ziels ist es uns als Unternehmen möglich, Standards einzuhalten und weiter zu entwickeln.

 

Downloads

Unternehmenspolitik

Zertifikat DIN EN ISO 50001

Zertifikat DIN EN ISO 14001

Für Melitta Professional sind folgende Ziele der Melitta Gruppe besonders relevant:

Elektrogeräte der Zukunft

 

Bis 2030 werden alle von Melitta vertriebenen Elektrogeräte aus Umweltgesichtspunkten eine Vorreiterrolle in ihren jeweiligen Märkten hinsichtlich des Energieverbrauchs, der Langlebigkeit, des Einsatzes nachhaltiger Materialien sowie der Reparatur- und Serviceangebote einnehmen.

Roboter
Farmer

Kaffee der Zukunft

 

Unser Ziel ist es, bis spätestens 2030 ausschließlich nachhaltigen „Kaffee der Zukunft“ anzubieten. Das bedeutet: Der Kaffee stammt aus sozial und ökologisch verantwortungsvollem Anbau, wird klimaschonend verarbeitet und transportiert, energiesparend zubereitet und in umweltfreundlichen Verpackungen angeboten. Zudem wird der Kaffeesatz möglichst nachhaltig verwertet. So sichern wir zukunftsfähigen Kaffeeanbau und nachhaltigen Genuss für unsere Kund:innen.

Kunststoff der Zukunft

 

Ab 2030 möchten wir ausschließlich „Kunststoff der Zukunft“ verarbeiten und verkaufen. Dieser besteht aus recycelten oder nachhaltigen, erneuerbaren Rohstoffen, wird klima- und ressourcenschonend hergestellt und ist mehrfach verwendbar. Nach der Nutzung wird er entweder recycelt oder baut sich – falls keine Entsorgungsstrukturen vorhanden sind – in der Natur rückstandsfrei biologisch ab. Bis 2025 erhöhen wir den Anteil hochwertiger Rezyklate und recyclingfähiger Produkte, entwickeln biologisch abbaubare Kunststoffe, erweitern unser Sortiment an mehrfach nutzbaren Verpackungen und fördern aktiv eine funktionierende Kreislaufwirtschaft für Kunststoffe.

Roboter

Verpflichtung und Chance

       

Wir sehen Nachhaltigkeit nicht nur als Verpflichtung, sondern auch als Chance: Immer mehr Menschen beschäftigen sich intensiv mit den von ihnen nachgefragten Produkten, interessieren sich für die Herkunft, die Inhaltsstoffe, für den Herstellungsprozess und für die Entsorgung des Produkts. Mit unserem Engagement begegnen wir diesen Anforderungen.

Wir wollen unseren Kunden, Partnern und Mitarbeitern durch unsere Produkte und unser Know-how die Möglichkeit bieten, Nachhaltigkeit zu ihrer alltäglichen Entscheidung zu machen.

Nachhaltige Produkte von Melitta Professional

2024

Caffè Corsini

Das Unternehmen stammt aus der Toskana und ist dort gewachsen: ein Land, das einem mit der Schönheit seiner Landschaft und dem kulturellen Erbe, das wunderbare Künstler und begabte Persönlichkeiten ihm geschenkt haben, den Atem verschlägt.

Ganze Bohne

2021

Neues Magermilchpulver

Neues Bio-Magermilchpulver für Instant-Milch und Milchschaum aus dem Kaffeevollautomaten.

 

 

 

Ganze Bohne

2020

Melitta® Mondo Blu®

Der Kaffee besticht durch sein volles Aroma mit einer leicht nussigen Note. Das unabhängige FAIRTRADE-Siegel gibt Ihnen die Sicherheit, dass die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt werden.

Ganze Bohne

2020

Melitta® Terra Attiva

Die Bio- und Fairtrade-Zertifizierung steht für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Produktion. Terra Attiva, ein neuer unverwechselbarer Geschmack, der mit Kraft und Milde überrascht.

Ganze Bohne

2020

Kakao Melitta® Cioccolata

Kakao Melitta® Cioccolata Bio Fair Chocolate, in Bio-Qualität und mit Fairtrade-Kakao und Fairtrade-Zucker.

 

Kakao

2020

Cilia® Teesortiment:

Cilia® Teesortiment: Die papierbasierte Einzelverpackung der Teebeutel besteht zu 88 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen und ist recyclingfähig. Der Teebeutel ist zu 100 Prozent kompostierbar.

Ganze Bohne

2019

Melitta® BVB Kaffee

Melitta® BVB Espresso und Melitta® BVB Caffè Crema. Die Kaffeebohnen beider Kaffees stammen mindestens zu 30 Prozent von Rainforest-Alliance-zertifizierten Farmen.

Ganze Bohne

2019

Multi-Tabs

Die neuen phosphatfreien Multi-Tabs sind das passende Produkt zum Reinigen von Milch- und Brühsystem unserer Kaffeevollautomaten und garantieren so Hygienesicherheit und Langlebigkeit der Vollautomaten.

Ganze Bohne

2019

Melitta® Mehrwegbecher

Melitta® Mehrwegbecher für Coffee-to-go aus bruchstabilem Qualitätskunststoff Made in Minden (Ornamin), in drei Design-Varianten. Ornamin recycelt ausgediente Becher und verwendet das Recyklat für die Produktion von Mehrweggeschirr.

Ganze Bohne

2018

Melitta® La Tazza Verde®

Kaffees aus klimatisch besonders verwöhnten Hochlandregionen Süd- und Mittelamerikas in Bio- und Fairtrade-Qualität. Melitta Professional Coffee Solutions ist für den Handel durch die DE-ÖKO-003 Kontrollstelle zertifiziert.

Ganze Bohne

Dialog mit unseren Stakeholdern 

Regelmäßiger Austausch ist Basis für unsere Entwicklung

 

Den kontinuierlichen Dialog mit unseren Stakeholdern halten wir für essenziell. Nur durch einen regelmäßigen Informationsaustausch können wir ihre Erwartungen und Bedürfnisse in ihrer Tiefe verstehen und aufgreifen. Wir stehen mit unseren Stakeholdern über diverse Kommunikationskanäle, wie persönliche Treffen, Befragungen, Veranstaltungen, Versammlungen und Messen, in einem regelmäßigen Kontakt.

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