Bakery

Branchenlösung

Bakery Coffee Solutions

Ob in einer traditionellen Bäckerei, einer modernen Backstube oder einem gemütlichen Café – Kaffee ist ein wichtiger Bestandteil, um Kundinnen und Kunden zu begeistern und ihnen einen genussvollen Start in den Tag zu ermöglichen.

Bakery Coffee Solutions by Melitta Professional

 

Die Bereitstellung von hochwertigem Kaffee im Bäckerei-Alltag bringt besondere Herausforderungen mit sich – hohe Besucherfrequenz, begrenzter Platz hinter der Theke, wechselnde Personalbesetzung und der Anspruch an gleichbleibende Qualität und schnellen Service. Unsere spezialisierten Kaffee-Lösungen für Bäckereien sind darauf ausgelegt, diesen Anforderungen gerecht zu werden: Sie bieten exzellenten Kaffeegenuss, effiziente Bedienung und zuverlässigen Betrieb – auch zu Stoßzeiten und auf engstem Raum.

 

Weltweit erfolgreiche Profitechnik für beste Qualität

in der Tasse

 

Beim Bäcker, am Kiosk, im Convenience Shop oder an der Tankstelle – der „Kaffee auf die Schnelle“ ist ein wichtiger Bestandteil unserer Lebensqualität geworden. Er hat nahezu Kultstatus erreicht, muss schnell gehen und dabei trotzdem etwas Besonderes sein, das man sich unterwegs gerne gönnt. Wenn die Qualität stimmt, ist das Kaffeegeschäft in Shops und Stores ein attraktives Zusatzgeschäft.

Hochleistung auf kleiner Fläche: Wir haben unsere schlanken Kaffeemaschinen der Melitta® Cafina® XT-Generation kompakt konstruiert ohne auf hochwertige Komponenten zu verzichten. Internationale Convenience-Shop-Ketten sind weltweit erfolgreich damit. Bieten auch Sie Ihren Kunden auf kleinem Raum Coffee to stay oder to go in zuverlässiger Top-Qualität.

In einer Bäckerei erwarten Kunden oft unterschiedliche Kaffeespezialitäten mit verschiedenem Milchschaum – von cremig bis fest. Die Kaffeemaschine sollte deshalb flexibel verschiedene Milchschaumvarianten bieten und diese schnell sowie zuverlässig zubereiten.

In Bäckereien zählt ein schlankes und elegantes Design, da der Platz meist knapp ist und das Erscheinungsbild eine große Rolle spielt. Die Kaffeemaschine sollte wenig Stellfläche benötigen und das Ambiente der Verkaufstheke stilvoll ergänzen.

Ein Multimedia-Touchbildschirm sorgt in der Bäckerei für eine besonders einfache und moderne Bedienung. Das Personal kann alle Getränke schnell auswählen, und auch Kunden profitieren von einer klaren, übersichtlichen Anzeige der Kaffeespezialitäten.

Schneller Support ist wichtig, da Ausfälle direkt zu Umsatzeinbußen führen können. Die Maschine muss einfach zu warten und der Service gut erreichbar sein.

Kundenspezifische Lösungen sind in der Bäckerei wichtig, weil jede Filiale eigene Anforderungen und Abläufe hat. Die Kaffeemaschine sollte sich flexibel anpassen lassen, damit sie optimal in den Betriebsalltag integriert werden kann.

Eine starke Marke wie Melitta gibt Bäckereien Sicherheit und Vertrauen. Sie steht für Qualität, Zuverlässigkeit und langjährige Erfahrung, was die Entscheidung für eine Kaffeemaschine erleichtert und das Image beim Kunden stärkt.

Eine große Vielfalt an Kaffeespezialitäten in kurzer Zeit ist in der Bäckerei wichtig, weil viele Kunden unterschiedliche Wünsche haben und schnelle Bedienung erwarten. Die Kaffeemaschine muss verschiedene Getränke schnell und zuverlässig zubereiten können, damit der Ablauf reibungslos bleibt und Wartezeiten kurz sind.

Für jede Anwendung die passende Kaffeemaschine

Der passende Kaffee in Gastronomiequalität für Ihr Angebot

So individuell wie jeder Gast. Auch der Kaffee sollte zu ihrem Konzept passen. Abhängig von der Wasserqualität vor Ort, den Einstellungen Ihrer Gastro Kaffeemaschine und vor allem von den persönlichen Präferenzen Ihrer Kunden, haben wir den perfekten Kaffee für Sie im Sortiment. Im Norden lieber mild, im Süden darf es kräftiger sein. Abgestimmt durch unsere werkseigenen Techniker, ganz nach den Gegebenheiten vor Ort.

Nachhaltig oder besonders effizient? Wie wäre es mit der Kombination aus beidem? Gerne helfen wir dabei, Ihr Geschäft noch weiter zu optimieren.

Kaffee Group

Immer den passenden Kaffee

#YourCoffeeBusinessSolution

Bakery Coffee Solutions

Die Anforderungen an den Kaffeegenuss in Bäckereien sind besonders vielfältig. Wir verstehen Ihre täglichen Herausforderungen. Vom begrenzten Platz hinter der Theke über wechselnde Stoßzeiten bis hin zu konstant hoher Kaffeequalität – unsere Lösungen sind speziell auf die Bedürfnisse von Bäckereien zugeschnitten. Unsere Kaffeemaschinen sind robust, zuverlässig und für den Dauerbetrieb ausgelegt. Sie lassen sich einfach bedienen, sodass Ihr Team auch in hektischen Momenten schnell und effizient arbeiten kann. Dank wartungsarmer Technik bleibt mehr Zeit für Ihre Kunden. Und sollte doch einmal Unterstützung nötig sein, steht unser flächendeckender Service bereit. Entdecken Sie, wie wir Ihre Kaffeeversorgung in der Bäckerei auf ein neues Level heben können.

Auf die Schnelle, aber köstlich!

Herausforderungen für Bäckereien

Begrenzter Platz hinter der Theke

In Bäckereien ist der Platz oft knapp bemessen. Kaffeemaschinen müssen kompakt und flexibel einsetzbar sein, damit sie sich nahtlos in die vorhandene Umgebung integrieren lassen, ohne den Arbeitsablauf zu stören.

 

Hohe Belastung zu Stoßzeiten
Gerade morgens und am Wochenende herrscht in Bäckereien Hochbetrieb. Die Kaffeemaschinen müssen zuverlässig große Mengen an Kaffee in kurzer Zeit liefern können, ohne an Qualität zu verlieren oder Ausfälle zu riskieren.

Einfache Bedienung für wechselndes Personal
In Bäckereien arbeiten oft wechselnde Mitarbeiter. Die Kaffeemaschinen sollten intuitiv bedienbar und wartungsarm sein, damit jeder im Team – unabhängig von der Erfahrung – schnell und sicher perfekten Kaffee zubereiten kann.

Starten Sie jetzt Ihre Melitta-Kaffeegenuss-Reise

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme