La machine à expresso à porte-filtre Cafina® Viva utilise les dernières technologies Aroma Perfect et MultiCoffeeSystem pour garantir une extraction parfaite et constante ainsi qu’une qualité et une flexibilité maximales dans la préparation du café.
Le meilleur plaisir du café avec le Cafina® Viva.
C’est là que la tradition rencontre la technologie de pointe ! Qu’il s’agisse d’un groupe de 1, 2 ou 3 groupes : la Cafina® Viva ne fait aucun compromis en matière de perfection. Construit à partir de matériaux de haute qualité, il a passé les tests les plus difficiles avec brio. Et devient ainsi un facteur de succès fiable pour votre entreprise.
C’est pourquoi vous apprécierez particulièrement Cafina ® Viva :
Espresso avec la qualité d’un barista – très simple et cohérent. Aucun bourrage n’est nécessaire, le lait mousse automatiquement et le nettoyage de la buse à lait et du robinet à vapeur est un jeu d’enfant.
Mauvaise utilisation ou dosage ? Pas de problème, Aroma Perfect compense les fluctuations de dosage et les erreurs de manipulation ! Et grâce à la mousse de lait à température contrôlée, la mousse a toujours la bonne consistance.
Il y a plus de 800 arômes dans un grain de café ! La SOFT PRE-INFUSION assure un pré-gonflement doux du café. Les arômes peuvent ainsi se développer parfaitement - plus de goût est libéré.
Les points forts de Cafina® Viva
Dernière technologie pour la meilleure qualité dans la tasse
ARÔME PARFAIT - BREVET N°2973994
Le groupe d’infusion Aroma Perfect s’ouvre automatiquement et de manière flexible. De cette façon, il atteint une très bonne qualité même avec différentes quantités de café. Un concept d’arrêt intégré ferme toujours le groupe d’infusion à angle droit - il n’y a pas d’inclinaison.
MICRO SIEVE breveté
Une technologie innovante pour un développement complet des arômes ! Géométrie de tamis la plus fine pour une crème améliorée et un goût parfaitement rond. De plus, les résidus de café dans la tasse appartiennent au passé - pour vos invités, cela signifie du plaisir jusqu’à la dernière gorgée.
Faire mousser le lait facilement avec BARISTA STEAM
Parfait, rapide et facile pour chauffer le lait, faire mousser le lait - individuellement en deux étapes et de manière entièrement automatique via un capteur de température intégré. Vous entrez la température souhaitée et le processus s’arrête automatiquement.
Pré-infusion douce
Une différence que vous pouvez goûter : Sensitive Brewing pour un plaisir de café parfait ! La PRÉ-INFUSION DOUCE permet au café de gonfler lentement et doucement dans le porte-filtre afin que l’arôme puisse se développer pleinement.
Cafina® Viva en un coup d’œil
| Dimensions (L x P x H) | |
| 1 groupe | 430 mm x 510 mm x 510 mm |
| 2 groupes | 710 mm x 510 mm x 510 mm |
| 3 groupes | 940 mm x 510 mm x 510 mm |
Téléchargements
Vous trouverez ici des documents détaillés sur la Melitta® Cafina® Viva.
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