XT6

Melitta® Cafina®

XT6

La machine à café automatique polyvalente de la gamme XT. Grande variété de boissons avec diverses options, robuste et fiable. Un nettoyage automatique simple et efficace grâce au CIP.®


Une machine entièrement automatique

Notre best seller ! Faites confiance à la qualité éprouvée de Melitta et profitez de la grande variété de boissons. Avec le système de lait professionnel, vous pouvez offrir de la variété à vos clients. Créez une mousse délicieuse et de magnifiques rendus à la tasse. Deux types de lait, deux types de café et deux options instantanées. 


Principaux avantages

Ce pourquoi vous allez adorer la XT6 :

Variété de boissons

Plus de ventes grâce à une grande variété de boissons d’excellente qualité. Avec le grand groupe d’infusion, le tamis microfin, la buse de lait et le système à pression variable (VPS), vous offrez un large plan menu. 

Moins d’efforts 

Le nettoyage entièrement automatique garantit non seulement la sécurité en matière d’hygiène, mais vous fait également gagner un temps précieux. Tout ce dont vous avez besoin est d'utiliser les produits d'entretien Melitta.

Tout en un coup d’œil 

Grâce au grand écran tactile avec interface numérique, à l’économiseur d’écran, à la communication personnalisée et au concept d’éclairage attrayant, vous disposez d’une vue d'ensemble du menu boissons.


Les points forts de la XT6

 

Groupe d’infusion en acier inoxydable avec ACS

La technologie pour le meilleur arôme dans le temps ! Le groupe d’infusion en acier inoxydable, VPS (variable pressure system) pour un réglage de la pression dans la chambre d'infusion (max 80g) adapté à chaque café. L'ACS (automatic coffee system) ajuste automatiquement la granulométrie pour assurer la production de boissons de qualité constante.  

 

 

Lait professionnel

Système professionnel de mousse de lait chaud et froid, deux types de lait au choix. Une mousse à consistance variable est programmable individuellement. 

 

Clean In Place (CIP®)

Rien de plus simple : le nettoyage entièrement automatique du système d’infusion et de lait directement dans la machine. Rien n’a besoin d’être enlevé ou démonté.

Propre, rapide, sûre et certifiée pour l’hygiène. 

 

Télémétrie

Plus de ventes de café grâce à l’accès optionnel à Melitta INSIGHTS. Gardez un œil sur vos machines et votre entreprise et exploitez d’autres potentiels grâce à des services numériques innovants. 


Pour le meilleur dans la tasse 

Découvrez la Melitta® Cafina® XT6 dans notre vidéo ci-dessous.

Melitta® Cafina XT6 en un clin d’oeil® 

Exploit

Débit horaire/tasses selon DIN 18873-2* 
Café-
Café Crème / 2 Café Crème133 / 192
Espresso / 2 espressos170 / 300
Cappuccino / 2 Cappuccini165 / 270
Latte Macchiato / 2 Latte Macchiato150 / 196
Boissons au cacao80
Vapeur/eau chaude35 l
Production quotidienne*250
  

* Les rendements horaires et journaliers ont été déterminés en fonction de l’équipement de la machine, du raccordement à l’eau, de la taille du récipient et des paramètres de qualité et sont utilisés pour votre orientation.

Spécifications

Alimentation200-240 V / 2 175 à 3 040 kW
Dimensions (L / P / H)300 mm / 580 mm / 715 mm

Fonctions


  • Meuleuse d’acier à outils
  • ACS®
  • Groupe d’infusion en acier inoxydable avec pneu
  • Micro tamis fin
  • Buse Crema
  • Pesée max. 20 g
  • Le VPS
  • Professional Milksystem avec mousse à froid
  • 2 types de lait
  • Centrale à vapeur
  • Lance à mousse de lait
  • Instant
  • Eau chaude
  • Écran tactile de 8,4 pouces
  • Couleur individuelle sur le bec 
  • Concept d’éclairage individuel
  • Économiseur d’écran
Conteneurs à grains verrouillables
  • Bacs à grains extensibles
  • Eau solide
Fonctionnement par réservoir d’eau
Nettoyage en placeHACCPModule serveur/libre-service
Bec électriqueDérivation 2
  • Accès à Melitta® INSIGHTS via la télémétrie

Téléchargements

Instructions d’utilisation et de nettoyage

Fiche technique

Brochure

Données CAO

 

Vous voulez en savoir plus ?

Vous trouverez ici des documents détaillés sur la Melitta® Cafina® XT6.

Modules complémentaires

 

Réfrigérateurs à lait

Nos réfrigérateurs à lait sont le complément idéal de vos machines à café entièrement automatiques. Ils garantissent un lait parfaitement réfrigéré pour tout type de création de café séduisante.

 

Combi frigo/chauffe-tasses

La combinaison intelligente d’un chauffe-tasses et d’un réfrigérateur à lait ne laisse rien à désirer. Si vous avez besoin de plus d’espace pour votre vaisselle, notre chauffe-tasses préparera parfaitement vos tasses pour le plaisir du café.

 

Système de paiement

Grâce à nos systèmes de paiement, votre système de café individuel est parfait. Les accepteurs de pièces et jetons, les lecteurs de cartes sont compatibles avec tous nos équipements et permettent un paiement simple au client.


Melitta® INSIGHTS

Le café au centre du numérique - pour plus d’informations, plus de performances, plus de ventes : Melitta® INSIGHTS vous propose de nombreux services Web utiles que vous pouvez utiliser confortablement sur votre PC ou votre tablette. Ouvrez de nouveaux domaines d’activité, optimisez les gammes de produits, réduisez les coûts et profitez ainsi de tout le potentiel de vos machines à café Melitta. Programmez dès maintenant votre entreprise de café pour l’avenir !

 

Pour en savoir plus 


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