XT5

Melitta® Cafina®

XT5

La Melitta XT5 est une machine professionnelle automatique dotée d'un écran personnalisable. Simple d'utilisation, avec un nettoyage automatique (Clean in Place).


Avec la XT5, le café passe au digital 

La XT5 offre des moments de plaisir à vos invités - mais aussi à vous. Parce qu’elle vous ouvre la porte du monde numérique avec Melitta® INSIGHTS. Découvrez une multitude d’opportunités pour augmenter vos ventes grâce à la capacité de télémétrie de votre machine.


Principaux avantages

Ce pourquoi vous allez adorer la XT5 :

Plus de diversité

Des recettes variées à base de lait grâce à sa pompe de lait intégrée permettant de réaliser des boissons dignes d'un barista. 

Moins d’efforts

Le nettoyage automatique garanti le bon fonctionnement de la machine, également une hygième irréprochable sans perdre de temps. Vous avez juste besoin d'utiliser les produits d'entretien Melitta.

Tout en un coup d’œil

Grâce au grand écran tactile avec interface numérique, à l’économiseur d’écran, à la communication personnalisée et au concept d’éclairage attrayant, vous offre une vue d’ensemble du menu boissons. 


Les points forts de la XT5

 

Buse vapeur mousseur de lait

Système de mousseur à lait automatique avec lance à mousse de lait pour la mousse de lait chaude à partir de lait frais. Avec la buse à vapeur séparée, il est possible de faire mousser le lait manuellement comme un barista. 

 

Écran 8,4"

 Une utilisation simple et une programmation polyvalente grâce à l’écran tactile programmable. Idéal en mode libre-service pour les clients.

 

Clean In Place (CIP®)

Rien de plus simple : le nettoyage entièrement automatique du système d’infusion et de lait directement dans la machine. Rien n’a besoin d’être enlevé ou démonté. Propre, rapide, sûre et certifiée pour l’hygiène. 

 

Télémétrie

Plus de ventes de café grâce à l’accès optionnel à Melitta INSIGHTS. Gardez un œil sur vos machines et votre entreprise et exploitez d’autres potentiels grâce à des services numériques innovants. 


XT5 se lance dans le Latte Art

Melitta® Cafina XT5 en un clin d’œil®

Exploit

Débit horaire/tasses selon DIN 18873-2* 
Café-
Café Crème / 2 Café Crème130 / 184
Espresso / 2 espressos170 / 300
Cappuccino / 2 Cappuccini165 / 270
Latte Macchiato / 2 Latte Macchiato133 / 172
Boissons au cacao80
Vapeur/eau chaude31 l
Production quotidienne*180
  

* Les rendements horaires et journaliers ont été déterminés en fonction de l’équipement de la machine, du raccordement à l’eau, de la taille du récipient et des paramètres de qualité et sont utilisés pour votre orientation.

Spécifications

Alimentation200 - 240 V / 2 175 - 3 040 kW
Dimensions (L / P / H)300 mm / 580 mm / 715 mm

Fonctions


  • Meuleuse d’acier à outils
  • Groupe d’infusion en acier inoxydable avec pneu
  • Micro tamis fin
  • Buse Crema
  • jusqu’à 20 g de pesée
  • Le VPS
  • Système de lait standard
  • Centrale à vapeur
  • Lance à mousse de lait
  • Instant
  • Eau chaude
  • Écran tactile de 8,4 pouces
  • Couleur individuelle sur le bec
  • Économiseur d’écran
  • Conteneurs à grains verrouillables
  • Bacs à grains extensibles
  • Eau solide
  • Fonctionnement par réservoir d’eau
Nettoyage en placeHACCPMode serveur/SB
  • Accès à Melitta® INSIGHTS via la télémétrie
  •  

Téléchargements

Instructions d’utilisation et de nettoyage

Fiche technique

Brochure

Données CAO

 

Vous voulez en savoir plus ?

Vous trouverez ici des documents détaillés sur la Melitta® Cafina® XT5.

Modules complémentaires

 

Réfrigérateurs à lait

Nos réfrigérateurs à lait sont le complément idéal de vos machines à café entièrement automatiques. Ils garantissent un lait parfaitement réfrigéré pour tout type de création de café séduisante.

 

Combi frigo/chauffe-tasses

La combinaison intelligente d’un chauffe-tasses et d’un réfrigérateur à lait ne laisse rien à désirer. Si vous avez besoin de plus d’espace pour votre vaisselle, notre chauffe-tasses préparera parfaitement vos tasses pour le plaisir du café.

 

Systèmes de paiement

Grâce à nos systèmes de paiement, votre système de café individuel est parfait. Les accepteurs de pièces et jetons, les lecteurs de cartes sont compatibles avec tous nos équipements et permettent un paiement simple au client.

Variété et confort 

Découvrez la Melitta® Cafina® XT5 dans notre vidéo ci-dessous. 


Melitta® INSIGHTS

Le café au centre du numérique - pour plus d’informations, plus de performances, plus de ventes : Melitta® INSIGHTS vous propose de nombreux services Web utiles que vous pouvez utiliser confortablement sur votre PC ou votre tablette. Ouvrez de nouveaux domaines d’activité, optimisez les gammes de produits, réduisez les coûts et profitez ainsi de tout le potentiel de vos machines à café Melitta. Programmez dès maintenant votre entreprise de café pour l’avenir ! 

 

Pour en savoir plus


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