La Melitta CT8 est équipée pour un fonctionnement en continu ou pour répondre à des pics de consommations. High performance en termes de quantité, de vitesse de production (250 tasses/heure) et de résultat à la tasse.
Jusqu’à 250 tasses par heure ne posent aucun problème à la Melitta® Cafina® CT8.
Flat White, Latte Macchiato TopFoam, Cappuccino Italiano TopFoam, Whitespresso, Espresso Shot ... La Melitta® Cafina® CT8 avec le Melitta TopFoam est votre solution pour de la mousse de lait sur simple pression d’un bouton. Pour une émulsion de lait manuelle, le Melitta Steam Control Plus automatique est aussi disponible.
Ce pourquoi vous apprécierez particulièrement la CT8 :
Performances élevées, conception robuste
La Melitta® Cafina CT8 combine des® performances élevées avec un design fonctionnel et robuste en acier inoxydable. Jusqu’à deux moulins haute performance garantissent un arôme complet dans toutes les spécialités de café.
Moins d’efforts
Le nettoyage entièrement automatique garantit non seulement la sécurité en matière d’hygiène, mais vous fait également gagner un temps précieux. Tout ce dont vous avez besoin c'est d'utiliser les produits d'entretien Melitta.
Variété de boissons de la meilleure qualité
Technologie brevetée pour le meilleur arôme dans le temps ! Le groupe d’infusion en acier inoxydable garantit le plus grand plaisir du café. L’ACS® veille automatiquement à ce que la qualité du café reste constante, le TopFoam propose également une mousse de lait stable pour des expériences gustatives de belle qualité.
Les points forts de la CT8
Groupe d’infusion en acier inoxydable avec ACS®
La technologie pour le meilleur arôme dans le temps ! Le groupe d’infusion en acier inoxydable, VPS (variable pressure system) pour un réglage de la pression dans la chambre d'infusion (max 20g) adapté à chaque café. L'ACS (automatic coffee system) ajuste automatiquement la granulométrie pour assurer la production de boissons de qualité constante.
Buse vapeur mousseur de lait
Système de mousseur à lait automatique avec lance à mousse de lait pour la mousse de lait chaude à partir de lait frais. Avec la buse à vapeur séparée, il est possible de faire mousser le lait manuellement comme un barista.
Clean In Place (CIP®)
Rien de plus simple : le nettoyage entièrement automatique du système d’infusion et de lait directement dans la machine. Rien n’a besoin d’être enlevé ou démonté. Propre, rapide, sûre et certifiée pour l’hygiène.
Télémétrie
Plus de ventes de café grâce à l’accès optionnel à Melitta® INSIGHTS. Gardez un œil sur vos machines et votre entreprise et exploitez d’autres potentiels grâce à des services numériques innovants.
Haute performance pour les cafés de spécialité
Découvrez la Melitta® Cafina® CT8 dans notre vidéo ci-dessous.
Melitta® Cafina CT8 en un coup d’œil®
Exploit
| Débit horaire/tasses selon DIN 18873-2* | |
| Café | - |
| Café Crème / 2 Café Crème | 142 / 198 |
| Espresso / 2 espressos | 178 / 300 |
| Cappuccino / 2 cappuccini | 168 / 288 |
| Latte Macchiato / 2 Latte Macchiato | 150 / 232 |
| Boissons au cacao | 80 |
| Vapeur/eau chaude | 40 l |
| Production quotidienne* | 350 |
* Les rendements horaires et journaliers ont été déterminés en fonction de l’équipement de la machine, du raccordement à l’eau, de la taille du récipient et des paramètres de qualité et sont utilisés pour votre orientation.
Spécifications
| Alimentation | 400 V / 6,8 kW |
| Dimensions (L / P / H) | 350 mm / 650 mm / 810 mm |
Fonctions
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Téléchargements
Instructions d’utilisation et de nettoyage
Vous trouverez ici des documents détaillés sur la Melitta® Cafina® CT8.
Modules complémentaires
Réfrigérateurs à lait
Nos réfrigérateurs à lait sont le complément idéal de vos machines à café entièrement automatiques. Ils garantissent un lait parfaitement réfrigéré pour tout type de création de café séduisante.
Combi frigo/chauffe-tasses
La combinaison intelligente d’un chauffe-tasses et d’un réfrigérateur à lait ne laisse rien à désirer. Si vous avez besoin de plus d’espace pour votre vaisselle, notre chauffe-tasses préparera parfaitement vos tasses pour le plaisir du café.
Systèmes de paiement
Grâce à nos systèmes de paiement, votre système de café individuel est parfait. Les accepteurs de pièces et jetons, les lecteurs de cartes sont compatibles avec tous nos équipements et permettent un paiement simple au client.
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