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Melitta® Cafina®

XT5

Déployez tout le potentiel de votre activité grâce à cette machine à café professionnelle destinée aux petits et moyens volumes ! La Melitta® Cafina® XT5 séduit par un écran tactile 8,4’’ personnalisable et les nombreux services de notre nouvelle plateforme clients Melitta® INSIGHTS. Bienvenue dans l’univers numérique de la gestion du café.

Avec la XT5, le café se digitalise

Votre entrée en matière de digitalisation.

La XT5 assure des instants de bonheur pour vos clients, mais aussi pour vous. Parce qu’elle vous donne accès à l’univers numérique de Melitta® INSIGHTS. Grâce à la compatibilité télémétrique de votre machine, découvrez une multitude de possibilités pour augmenter votre chiffre d’affaires : le suivi de votre parc de machines à café, des analyses, des évaluations et l’établissement automatique de rapports.

Les avantages essentiels

Quelques raisons pour lesquelles vous apprécierez particulièrement la XT5 :

Plus de diversité

Des recettes avec lait et mousse de lait variées grâce à la pompe à lait intégrée, pour une qualité digne d’un barista.

Moins de travail

Le nettoyage automatique garantit le bon fonctionnement durable de la machine, mais aussi une hygiène irréprochable, sans perte de temps. Vous avez juste besoin du produit de nettoyage et de lancer la procédure.

Une vue globale

Le grand écran tactile couleur avec interface numérique et écran de veille personnalisable, vous offre à tout instant une vue d’ensemble du menu boissons.

Diversité et confort

Découvrez ici la Melitta® Cafina® XT5 dans notre vidéo de présentation de produit.

Vue d’ensemble de la Melitta® Cafina® XT5

Performance

Rendement horaire en tasses selon DIN 18873‑2*
Café long -
Café Crème / 2 Café Crème 130 / 184
Espresso / 2 expressos 171 / 300
Cappuccino / 2 Cappuccinos 166 / 262
Latte Macchiato / 2 Latte Macchiatos 133 / 172
Boissons chocolatées 80
Vapeur / eau chaude 31 l
Débit quotidien* 180

* Les débits horaires et journaliers ont été déterminée en fonction de l’équipement des machines, du branchement d’eau, de la taille des récipients et des réglages de qualité et ne constituent que des valeurs de référence.

 

Données techniques

Puissances connectées 200 - 240 V / 2,175 - 3,040 kW
Dimensions (l / p / h) 300 mm / 580 mm / 715 mm

Fonction

  • Moulin en acier à outils
  • unité d’extraction en inox avec pneu
  • microtamis
  • buse Crema
  • dosage jusqu’à 20 g
  • VPS
  • système de lait standard
  • buse vapeur
  • buse mousse de lait
  • instantané
  • eau chaude
  • écran tactile 8,4’’
  • couleur personnalisée de la distribution
  • écran de veille
  • réservoirs à grains verrouillables
  • réservoirs à grains extensibles
  • raccordement fixe pour l’eau
  • fonctionnement par réservoir d’eau
  • Clean-In-Place
  • HACCP
  • mode service/self-service
  • accès à Melitta® INSIGHTS via la télémétrie

Téléchargements

Notice de nettoyage

Notice d’emploi

Fiche technique

Plaquette



Plus d’informations ?

Vous trouverez ici la documentation complète de la Melitta® Cafina® XT5

vers la documentation technique et commerciale

Un seul fournisseur pour tout

Grâce aux modules complémentaires et systèmes de paiement adaptés à la série XT, vous optimisez votre chiffre d’affaires de boissons chaudes.

Melitta® INSIGHTS

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