Zaoferuj swoim gościom prawdziwy baristyczny styl - przekonaj wizualnie i gustownie automatycznie wspomaganą pracą ręczną na klasycznym ekspresie do kawy.
Wydobądź w pełni swoje ziarna kawy z urokiem.
Cafina Grind Connect zajmuje się nie tylko ubijaniem , kontrolą temperatury i doskonałym spienianiem mleka, ale także koordynacją ważenia i objętości wody. Dzięki temu Ty i wszyscy Twoi pracownicy możecie w mgnieniu oka wykazać się wiedzą na temat kawy.
Właśnie dlatego szczególnie docenisz Cafina Grind Connect:
Dzięki indywidualnie regulowanym temperaturom parzenia i automatycznej regulacji temperatury możesz niezmiennie oferować swoim gościom najlepszą jakość. SOFT PRE-INFUSION zapewnia również pełne rozwinięcie aromatu.
Doskonałe wsparcie dla każdego baristy. Łatwa obsługa dzięki elektronicznemu połączeniu między maszyną a młynem.
Espresso o jakości baristy – bardzo proste i spójne. Nie jest konieczne ubijanie, mleko jest automatycznie spieniane, a czyszczenie dyszy do mleka i kranu parowego jest dziecinnie proste.
Mocne strony Cafina Grind Connect
Podłączona do sieci maszyna kolby
Opatentowany Aroma Perfect
Blok zaparzający Aroma Perfect otwiera się automatycznie i elastycznie. W ten sposób osiąga bardzo dobrą jakość nawet przy różnych ilościach kawy. Zintegrowana koncepcja zatrzymania zawsze zamyka blok zaparzający pod odpowiednim kątem – nie ma potrzeby przechylania.
Latte Art Steam
Dysza parowa Latte Art Steam umożliwia w pełni automatyczne przetwarzanie mleka i jego zamienników, za pomocą czujnika temperatury proces automatycznie zatrzymuje się po osiągnięciu żądanej temperatury docelowej. Aby uzyskać idealną konsystencję pianki mlecznej, domieszka powietrza można regulować.
Opatentowany mikro cienki ekran
Innowacyjna technologia dla pełnego rozwoju aromatu! Najdelikatniejsza geometria sita zapewnia lepszą piankę i idealnie zaokrąglony smak. Ponadto resztki kawy w filiżance to już przeszłość - dla Twoich gości oznacza to przyjemność do ostatniego łyka.
Zarządzanie ogrzewaniem
Automatyczne monitorowanie i regulacja temperatury w kotle. Dla każdej grupy zaparzającej istnieje możliwość indywidualnego dostosowania temperatury wody do żądanej ekstrakcji. W przypadku nieregularnego użytkowania kolba przełącza się w tryb eco i obniża temperaturę kotła. W ten sposób zmniejsza się zużycie wody i energii elektrycznej.
Cafina Grind Połącz
Dzięki elektronicznemu połączeniu między młynkiem a maszyną kolbową jest to bardzo łatwe do wykonania przez operatora. Niezawodnie wysoka jakość kawy bez ryzyka popełnienia błędów.
Przygotowanie kawy na półautomatycznej kolbie to złożony proces, którego należy się nauczyć, aby uniknąć błędów i mieć optymalny koszt towaru. Wysiłek szkoleniowy i rotacja personelu sprawiają, że tego typu przygotowanie jest jeszcze trudniejsze. Chcemy temu zaradzić i poświęciliśmy się uproszczeniu i sukcesowi w korzystaniu z klasycznych ekspresów do kawy. Rezultat: Cafina Grind Connect.
Dzięki naszej kolbie z przewodnikiem możesz pozwolić swoim pracownikom obsługiwać ekspres do kawy beztrosko i bez większego wysiłku. Chcielibyśmy zaoferować branży gastronomicznej rozwiązanie systemowe, które umożliwia obsługę urządzenia kolbowego bez konieczności kosztownego i pracochłonnego szkolenia pracowników. Z pewnością odniesie sukces i będzie odpowiedni dla wszystkich pracowników ze względu na łatwą obsługę.
Zachowaj elastyczność w biznesie i wydobądź jak najwięcej z ziaren kawy z urokiem.
Po wybraniu produktu na wyświetlaczu młynka do kawy, przekazuje on żądany produkt do ekspresu do kawy. Po zmieleniu świeżych ziaren do odpowiedniej kolby, tylko żądany napój jest uwalniany do produkcji na wyświetlaczu ekspresu do kawy, gdy kolba jest wkładana do dowolnej grupy zaparzającej.
Nieprawidłowa osłona kolby nie jest już możliwa. Ze względu na samopoziomowanie bloku zaparzającego Aroma Perfect, ręczne ubijanie nie jest konieczne. Do ekspresu do kawy można podłączyć jeden lub dwa młynki. Ponadto możesz wybrać dwie lub trzy grupy zaparzające. Dzięki różnym rozmiarom kolby można wdrożyć pożądaną koncepcję rozmiaru napoju. Aby uzyskać wspaniałą mleczną piankę, kelnerka ma do dyspozycji dyszę parową Latte Art Steam. Dzięki czujnikom mleko lub jego zamienniki są spieniane w dzbanku w postaci wspaniałej pianki mlecznej za naciśnięciem jednego przycisku.
Pozostaje więc tylko najpiękniejsze ze wszystkich zadań baristy: przyniesienie kawy razem z mleczną pianką przed gośćmi - w celu uzyskania uroczego, wysokiej jakości i przyjemnego specjału kawowego.
Cafina Grind Connect w skrócie
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | Moc kotła | Zasilacz | |
| 2-grupowy | 710 mm x 530 mm x 600 mm | 10 l | 230 V / 400 V |
| 3-grupowy | 930 mm x 530 mm x 600 mm | 16,5 l | 400 V |
Pobrań
Tutaj znajdziesz szczegółową dokumentację dotyczącą Cafina Grind Connect.
To też może być interesujące
Mills
Ekspertyza w dziedzinie kawy
Serwis techniczny
Cafina® Viva
Czekamy na kontakt z Państwem
