Pasja jednoczy w Chinach

Wysokiej jakości ziarna kawy spotykają się z wysokiej klasy, w pełni automatycznymi ekspresami, aby zapewnić doskonałą przyjemność z picia kawy. Melitta Professional współpracuje z Coffee Commune w Szanghaju od 2022 roku. Firma specjalizuje się w całym procesie parzenia kawy od ziarna do filiżanki. Misją Coffee Commune jest pomoc plantatorom kawy w Yunnan w produkcji wysokiej jakości kaw, które są rozpoznawalne na rynku światowym i w samych Chinach.

W ramach partnerstwa od września 2022 roku odbywają się coffee masterclasses, obejmujące szeroki zakres tematów i dostarczające profesjonalistom z branży kawy informacji i wiedzy z branży. Kurs jest otwarty dla baristów, palaczy, operatorów kawiarni i innych ekspertów z różnych dziedzin branży kawowej. Podczas tego kursu będzie używany między innymi Melitta Cafina XT8.

"XT8 ma do zaoferowania niesamowite rzeczy" – mówi założyciel Coffee Commmune, Eric Baden. "Dzięki maszynie w sklepie zespół może w każdej chwili nadal się rozwijać i przyswajać know-how tej wysokiej klasy, w pełni zautomatyzowanej maszyny, aby optymalnie wykorzystać wszystkie funkcje". Według Badena, szczególna cecha XT8 polega na wszystkich szczegółach technicznych, które zostały włożone w rozwój, aby przygotować kawę niezawodnie i za naciśnięciem jednego przycisku w jakości, którą może zaoferować barista w najwyższej formie z dużą ilością ręcznej pracy nad kolbą.

Dzięki niezmiennie najlepszej jakości filiżanki, Coffee Commune dociera do wymagających klientów, którzy poszukują pierwszorzędnej przyjemności z picia kawowego specjału.

Jednak Coffee Commune celuje nie tylko we własne biznesy, ale chce również wyposażyć inne kawiarnie w wysoką jakość i zająć się innymi obszarami na rynku out-of-home, takimi jak hotele, restauracje i work & office. Wyzwaniem jest pogodzenie efektywności kosztowej i jakości dla różnych wymagań różnych branż oraz zaspokojenie indywidualnych potrzeb rynków.

We współpracy z Melitta Professional, Coffee Commune jest w stanie opracować rozwiązania, które pasują do każdej z tych branż. W ten sposób, oprócz Yunnan Farmer, Melitta Professional może zaoferować ekspresy do kawy ziarnistej i związany z nimi serwis techniczny, który dorównuje wysokiej jakości ziarnom, osiąga pierwszorzędny wynik ogólny i ostatecznie zapewnia to, czego szuka klient pod względem kompletnego doświadczenia.