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Melitta® Cafina®

CT8-F

Immer aus ganzen Bohnen frisch gemahlen und frisch gefiltert - komfortabel und ganz nach Bedarf: Die Melitta® Cafina® CT8-F brüht bis zu 500 Tassen Filterkaffee pro Stunde. Mit dem integrierten praktischen Wochenplaner ist sie der funktionale Partner der XT8-F, konzipiert für ein noch robusteres Arbeitsumfeld!


Unser High-End-Filtervollautomat für höchste Ansprüche

Auf großen Bedarf an frisch gemahlenem Filterkaffee programmiert

Ob Frühstückszeit oder Kaffee und Kuchen: Filterkaffee kann sich im Außer-Haus-Markt erfolgreich neben den anderen Kaffeespezialitäten behaupten. Vorausgesetzt, er ist frisch zubereitet. Mit dem Filtervollautomat Melitta®Cafina® CT8-F sind Sie auf der sicheren Seite. Er mahlt und brüht Filterkaffee immer dann, wenn Sie ihn brauchen - bis zu 500 Tassen pro Stunde.

Die wichtigsten Vorteile

Darum werden Sie die CT8-F besonders schätzen:

Qualität und Vielfalt

Aromatischer, genussvoller Filterkaffee, immer ganze Bohnen frisch gemahlen, in kleinen Chargen gebrüht. Durch zwei Bohnenbehälter und zwei Mühlen können Sie parallel zwei Sorten Kaffee anbieten.

Starke Leistung für große Mengen

Plötzlicher Andrang? Mit zwei Bohnenbehältern für jeweils 1,6 kg Kaffeebohnen, praktischem Warmhalter und Kannenbefüllung sind Sie für alles gewappnet. Parallel können bis zu 80 l Heißwasser für Tee bezogen werden.

Weniger Aufwand

Einmal geplant, die ganze Woche frisch gebrüht: Im Wochenplaner definieren Sie Uhrzeiten und Mengen, damit die CT8-F bedarfsgerecht nachfiltert und lange Standzeiten des Kaffees im Warmhalter vermieden werden.

Melitta® Cafina® CT8-F im Überblick

Leistung

Stundenleistung/Tassen nach DIN 18873‑2*
Filterkaffee 500
Café Crème / 2 Café Crème
Espresso / 2 Espressi
Cappuccino / 2 Cappuccini
Latte Macchiato / 2 Latte Macchiato
Kakaogetränke
Dampf-/Heißwasser 80 l
Tagesleistung*

* Die Stunden- und Tagesleistungen wurden in Abhängigkeit von Maschinenausstattung, Wasseranschluss, Gefäßgröße und Qualitätseinstellungen ermittelt und dienen zu Ihrer Orientierung.

 

Technische Daten

Anschlusswerte 400V / 9,5 kW
Abmessungen (B / T / H) 350 mm / 650 mm / 820 mm

Funktionen

  • 2 Mahlwerke
  • ganze Bohnen
  • Wochenplaner
  • Warmhalter für Kaffeevorrat
  • Clean in Place
  • Parallel Teewasser
  • Schwenkarm für Mengenauslauf

Downloads

Reinigungsanleitung

Bedienungsanleitung

Datenblatt

Broschüre

 

Mehr erfahren?

Hier finden Sie ausführliche Unterlagen zur Melitta® Cafina® CT8-F.

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